Karadut hem lezzet hem şifa içeriyor

2017-04-30 09:02:19

MERSİN - Tek tek topladığı lezzetli mi lezzetli karadutları Mersin sokaklarında satan 56 yaşındaki Esma Türkali, hem öksüz iki torununa baktığını hem de şifa dağıttığını belirtiyor.

Lezzetin ve şifanın meyvesi karadut sezonu başladı. Akdeniz ikliminin görüldüğü bölgelerde yetişen karadutlar tezgahlarda ve seyyar satıcıların kovalarında yerini aldı. Mersin sokaklarında elinde karadut dolu kova ile gezen 56 yaşındaki Esma Türkali,  öksüz iki torununu geçindiriyor. Torunları için köşe bucak gezerek karadut satan Türkali, ilerleyen yaşına da aldırış etmiyor.

BİR AĞAÇ YETER

Mevsimine göre satış yaptığını belirten Türkali, karadut bitince üzüm, üzüm bitince incir, incir bitince de mevsiminde hangi meyve varsa o meyveyi satarak, yaşamını idame ettiğini ifade etti. Çalışmaktan zevk aldığını belirten Türkali, işinin zahmetli olduğunu dile getirdi. Kendi emeği ile var olduğunu ve bu nedenle mutlu olduğunu belirten Türkali, insanın geçimi için bir meyve ağacının olmasının yeterli olduğunu ifade etti. Türkali, satış yaparken tek sorununun kovaları taşımak olduğunu belirtiyor. Parası olmayana da dut ikram etmekten keyif alıyor.
 
KARADUTUN FAYDALARI
 
İçerdiği besinler sayesinde dizanteri, hemoroid, anemi gibi birçok hastalığa karşı panzehir görevi gören karadut, cilt sağlığı için de faydalı. Yaygın olarak kozmetik ürünlerinde ve yüz maskelerinde kullanılan karadut, barındırdığı ve serbest radikallerin hareketlerini engelleyen çok farklı çeşitlerdeki antioksidanlar içerir. Bütün besin kaynaklarında olduğu gibi karadut, etkili ve doğal bir antibiyotik görevi görüyor.