Fransız Lacaune türü koyunlar Hakkari iklimine uyum sağladı 

2016-12-08 10:39:45

HAKKARİ - Hakkari’de besicilik yapan Musa Üstünel, daha fazla verim elde etmek için yaptığı araştırmalar sonucu, kent iklimi ile uyumlu olduğunu gördüğü Fransız Lacaune türü 50 koyun ithal edip, kentte beslemeye başladı. Üstünek, 2015 yılından beridir yaptığı bu işten çok memnun olduğunu dile getirdi.

Hakkarili Musa Üstünel, bölgede bir ilki imza deneyerek Fransa’dan getirttiği Lacaune türü koyunları Oltuca (Xenanis) köyüne bağlı Köprücük (Pêkropê) mezrasında beslemeye başladı. Önce mezradaki arazisi üzerine modern bir tesis besicilik tesisi kuran Üstünel, daha sonra bir arkadaşının yardımıyla Lacaune türü 50 koyunu Hakkari’ye getirdi.

DAHA ÇOK VERİM ELDE ETMEK İÇİN ARAŞTIRMALARA BAŞLADI 

Kentin küçükbaş hayvan besiciliği için oldukça uygun olduğunu belirten Üstünel, ancak bölgede besledikleri küçükbaş hayvanlardan yaklaşık 3 yılda verim alınabildiği için daha verimli bir yol var mıdır diye araştırmalara başladığını kaydetti. Bu araştırmaları neticesinde ise, Fransa ikliminin kentin iklimi ile aynı olduğunu gördüğünü dile getiren Üstünel, Fransız Lacaune türü koyunların bölge ile uyum sağlayabileceğini görünce de girişimde bulunduğunu anlattı.

3 DAKİKADA 8 KOYUN SAĞILIYOR 

İthal ettiği Lacaune türü koyunların çok hızlı bir şekilde çoğaldığını, süt ve et bakımından da bölgede yetiştirilen koyunlardan çok daha verimli olduğunu söyleyen Üstünel, “Bu hayvan Şubat ayında doğurur. Mayıs ayına kadar kuzusunu besledikten sonra Kasım ayına kadar bizler sağıyoruz. Sağım işini de elle yapmıyoruz. Batıdan getirttiğim bir uzmanla koyun sağım merkezini kurdum. Böylece sadece bir kişi, 3 dakika içinde 8 koyunu sağabiliyor. Giderleri çok az ve verimi çok yüksek bir hayvan. Kasım ayında sütten kestiğimiz hayvanlarımızı özel ahırlarımızda besliyoruz. Yazında köyün merasında otlatıyorum. Et ve süt bakımında da çok avantajlı olan bu koyunun gelecekte bölge insanı tarafından çok daha fazla rağbet göreceğinden eminim” diye konuştu. 

“ÇOK MEMNUNUN”

Üstünel, 7 ay boyunca sağdığı koyunların sütlerini elde ettiği sütlerin bir bölümünü ise, kışın kullanmak üzere herhangi bir işlem yapmadan poşetlere koyup derin dondurucuda sakladığını aktardı.

2015 yılından beridir yaptığı bu işten çok memnun olduğunu dile getirerek, hedefinin beslediği koyun sayısını 150’ye çıkarmak olduğunu belirten Üstünel, bölge insanın da bu karşı işe yönelebileceğini kaydetti.

‘ET VE SÜT VERİMİ YÜKSEK’

Köyde çobanlık yapan Ferhat Kutluk da Lacaune türü koyunların kentin iklimine çok çabuk ayak uydurduğunu ifade etti.

“Bu koyunlara geçen seneden beri bakıyorum. Buraya getirildiklerinde henüz kuzuydular. Koyunlar hem et hem de süt bakımından çok verimli. Çok çabuk üreyen ve aynı hızda kilo alan ve süt verimi yüksek bir hayvan. Yöre koyunundan daha fazla et veriyor. Süt bakımından da bizim koyunlarımızdan daha fazla süt veriyor. Yazın yaylaya götürüyoruz. Bu yıl fazlasıyla verim aldık. Yöre koyununa nazaran daha fazla ot tüketiyor. Hayvan buraya uyum sağladı. Memnunuz ve böyle giderse devam edeceğiz” diye konuştu.